Salsa de soja pura, fermentada solo con agua y sal. Nutricionalmente, pues, contiene más hierro y más hidratos de carbono. Tiene un sabor y un aroma más fuerte, y una textura más espesa. Así pues, se suele utilizar moderadamente para cocinar (se debe añadir al final de la cocción para mantener las enzimas vivas).
Tamari Bio 150ml
11,00€ IVA incluido
Buen sustituto de la sal en nuestras cocinas. Con unas pocas gotas serán suficientes para enriquecer y aportar un agradable sabor a tus comidas.
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