Mugi Miso se compone de soja orgánica y cebada. El delicioso sabor se debe al proceso de producción tradicional y largo proceso de fermentación tanto como 12-18 meses. Es bueno utilizar como un sustituto de la pastilla de caldo en un wok y guisos o como base para salsas y adobos.
MISO MUGI 400g
12,00€ IVA incluido
Semillas de soja, cebada ,agua, sal marina, fermento koji.
Se recomienda utilizar para sazonar sopas, salsas, verduras, carne y pescado.