El vinagre de umeboshi se obtiene dejando madurar esta fruta de origen japonés, para después prensarla y extraer su jugo, de color rojo. Su sabor es entre avinagrado y afrutado, y normalmente contiene el jugo del umeboshi, sal marina y hojas de shiso. Es un condimento que se suele utilizar para aderezar verduras o ensaladas.
Vinagre Umeboshi – 150 Ml
3,00€ IVA incluido
Condimento (vinagre) que se puede añadir a verduras, ensaladas o al tofu para hacer una salsa cremosa
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